プライバシーポリシー

高橋酒造店株式会社(以下、「弊社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)におけるプラ ...

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特定商取引に関する法律に基づく表記

  販売業者     株式会社 高橋酒造店 運営責任者    代表取締役 小山潤一郎 住所       秋田県仙北郡美郷町六郷字宝門清水72-13 ...

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使用米について

酒造好適米「美郷錦」を使用 酒米の王様と呼ばれる山田錦に 匹敵する高品質な酒米を誕生させるために 山田錦と美山錦を交配させ美郷錦が誕生 美郷錦は米粒のサイズが大きく ...

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仕込み水について

名水百選に選ばれている 六郷湧水群の中の一つ「笑顔清水」を使用 秋田県の美郷町は清水の町 山に雪が降りその雪解け水が 長い年月をかけ濾過され 町に60ヵ所から湧き出てくる ...

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酵母について

日本で唯一のラベンダー酵母 「美郷雪華」 秋田県美郷町に咲く白いラベンダーから 古内杜氏が天然酵母を採取・培養に初めて成功   吉野桜の酵母 「ミサトヨシノ」 ...

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